李恪也沒有直接開口解釋，而是撿起一根火化后的木炭和一根普通木炭。

    然后，在眾人的注視下，用錘子將木炭敲開。

    咔咔—！

    隨著兩根木炭被敲開，眾人終于發(fā)現(xiàn)了端倪。

    “殿下，為何新燒制的木炭里面會(huì)有這么多小孔？”

    “對(duì)呀，這到底怎么回事啊？好神奇！”

    “嗯～老夫突然對(duì)那什么火化感興趣了…”

    眾人一個(gè)個(gè)脖頸伸得老長，這個(gè)對(duì)著活性炭看個(gè)不停。

    “剛才往窯里不斷引入水蒸氣，目的就在于此�！�

    李恪也沒想著給他們?cè)俳忉屖裁椿瘜W(xué)反應(yīng)了。

    為了避免又被問一些奇奇怪怪的問題，他選擇直接以目的為導(dǎo)向，讓大家知道如何操作就好。

    “殿下，那接下來就應(yīng)該到制作白糖了吧？”墨軒是最先反應(yīng)過來的，立馬問道。

    “沒錯(cuò)，接下來就是制備白糖了�！崩钽∥⑽㈩h首，“諸位應(yīng)該知道如何榨汁吧？”

    “殿下，我來！”一位中年工匠擼起袖子就開干。

    甘蔗榨汁是大部分人都會(huì)的技藝，他們自然也不在話下。

    “我也來幫忙！”

    為了早點(diǎn)看到制備白糖，眾人紛紛上前幫忙。

    人多力量大。

    有了大家的參與，一大桶甘蔗汁很快被榨了出來。

    “將甘蔗汁倒入鐵鍋，開始熬紅糖吧�！�

    隨后，李恪指了指一旁的鐵鍋示意道。

    唐朝時(shí)期，人們已經(jīng)掌握了熬制紅糖的技術(shù)。

    不用多說，眾人很熟練地開始熬制紅糖。

    又過了幾個(gè)小時(shí)，紅糖熬制完畢。

    “接下來，就是見證奇跡的時(shí)刻了！”

    李恪親自上手，將紅糖倒入清水中。

    等紅糖完全融化開，又往里面加入敲碎的活性炭。

    這活性炭雖然無法和后世的相媲美，但也具備了不俗的吸附特性。

    剛加入溶液中，那紅糖溶液的顏色就開始緩緩變淺。

    “啊這……”

    “神跡，簡直神跡啊！”

    大部分人都忍不住驚呼出聲。

    但依舊有人似乎聯(lián)想到了啥，只聽見墨軒喃喃道：

    “咦，這似乎和凈化井水有異曲同工之妙�。　�

    聞言，李恪雙眼頓時(shí)亮了起來，“原理就是如此。”

    同時(shí)，他也不得不對(duì)墨軒刮目相看。

    不愧是墨家傳人，腦子就是好用！

    等溶液顏色變得清澈了，李恪又將溶液倒入提前準(zhǔn)備好的簡易過濾裝置中。

    說是簡易過濾裝置，其實(shí)就是用多層紗布制作的漏斗罷了。

    “殿下，白糖呢？”

    看著眼前的澄清溶液，眾人面面相覷。

    有人終于按捺不住疑惑，開口問道。

    不待李恪開口回話，就有人主動(dòng)搶答了。

    “殿下，這后面的步驟想必和提取雪花鹽一致吧？”

    聞言，李恪抬眸望去，眼前又是一亮。

    剛才還覺得這人面熟呢！

    這位似曾相識(shí)的工匠，可不就是當(dāng)初搶著要跟忠叔去吉蘭泰鹽田的老匠人嘛！

    “叔，是你啊！”李恪微笑道。

    “是啊，難為殿下還記得老夫。”老匠人捋了捋胡須。

    面上看著淡定，但殿下能記得他，心里還是很欣慰的。

    “叔，那接下來的操作你來？”

    “放心，上次鹽田沒趕上，這次的煉糖工廠非你莫屬。”

    從老工匠的眼神中，李恪分明看出了舍我其誰的意思。

    這次的負(fù)責(zé)人得跟隨杜恬前往嶺南，建設(shè)白糖工廠。

    而這位老工匠，正好符合李恪的要求。

    “老夫姓趙，殿下以后叫我趙工匠即可。”

    讓李恪一聲聲‘叔’地叫，他差點(diǎn)迷失自我。

    不過好歹已經(jīng)年過半百，趙工匠很快便調(diào)節(jié)好了心態(tài)。

    “好的，趙工，那接下來就交給你了�！�

    李恪退了一個(gè)身位，讓趙工得以上前。

    析出晶體的過程和雪花鹽并沒什么兩樣。

    又是幾個(gè)小時(shí)過去。

    當(dāng)眾人看到那雪白糖霜的時(shí)候，一個(gè)個(gè)樂開了花。

    甚至有人大喊道：“要發(fā)財(cái)了，發(fā)大財(cái)了！”

    他們可都知道，目前市面上的白糖都是天竺商人在販賣。

    而天竺商人也著實(shí)貪得無厭，坐地起價(jià)直接把價(jià)格抬得老高。

    可蜀王府掌握了